20 grudnia 2015

BLOGMAS DZIEŃ 20!! Piernikowe szaleństwo!


Hej kochani!!

Zapraszam na 20 dzień przygotowań świątecznych ;)

Dzisiaj kolejny etap wypieków, bez których święta nie byłyby świętami! PIERNIKI !! 

Dziś moja propozycja i nowy przepis ;) mam nadzieje że wszystko wyjdzie pysznie!!

Co potrzebujemy:
2 szklanki mąki
1 jajko
1 żółtko
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka miodu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
25 g świeżych drożdży
40 g masła
1 łyżka kakao +przyprawy korzennej do pierników + 1/2 łyżeczki cynamonu

Oczywiście miska, wałek i foremki do wycinania pierników ;)
ZACZYNAMY!!
Do miski wsypujemy mąkę z cukrem pudrem, sodą, kakaem i przyprawami
W małym garnuszku pogdrzewamy masło z miodem, mieszamy i dodajemy drożdże. 
Lekko ostudzone dodajemy mokre składniki do składników suchych + dodajemy jajko i żółtko
Wyrabiamy mase na gładkie i elastyczne ciasto
Gotowe ciasto rozwałkowujemy
Chce żeby pierniki były puszyste, więc ciasto powinno mieć kilka milimetrów grubości, wtedy będą bardziej miekkie
Wycinamy foremkami kształty, wrzucamy na blaszke i do piekarnika
190 stopni na 10-15 minut ;)
Jesli chcecie aby pierniki byly miekkie w srodku proponuje 10 min ja tak wlasnie zrobilam
Wyszły PYSZNIE !!! 

Pochwalcie się swoimi wypiekami!! 

buziaczki
XOXO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Masz swoje zdanie na ten temat? Pisz śmiało! Chętnie je poznam :)) Na wszelkie pytania postaram się odpowiedzieć jak najszybciej :)

Dziękuję za każdy komentarz :):**